厨房里,用非常规工具或食材替代能省时省力。 比如用空气炸锅炼猪油,不溅油、省时还易过滤;微波炉不仅能热饭,还能做葱油拌面、鸡蛋羹甚至干煎排骨,无油烟少洗碗;养乐多加水和生抽煮叉烧,乳酸嫩肉还自带酸甜味;点杯香柠百香果(去椰果、少糖、多加百香果)来泡鸡爪或黄瓜,捞汁秒成。