喂饱自己教程之蒜苔炒鸡蛋
准备材料
蒜苔,鸡蛋,胡萝卜
操作步骤
1.蒜苔切段焯水,胡萝卜切片
2.鸡蛋炒熟备用
3.起锅烧油炒蒜苔,加入鸡蛋和胡萝卜一起炒熟调味即可
技巧
蒜苔炒前焯水,可以保持不变色