喂饱自己教程之虾仁饺子🥟
准备材料
中筋面粉,水,虾仁,韭菜,猪肉,葱姜蒜等调料。
操作步骤
1.面粉加水加盐揉成面团做饺子皮
2.猪肉剁成肉糜+韭菜末+葱姜水等调料搅拌成饺子馅
3.大虾仁切成块,包饺子时每个饺子放一块。
4.起锅烧水,水开下饺子,煮熟开吃
技巧
饺子馅需要始终顺同一方向搅拌,换方向会不上劲,影响口感