三文鱼汉堡

 1. 准备3个汉堡面包胚。

 2. 三文鱼片撒盐和胡椒粉，腌制2个小时以上。

 3. 把腌好的三文鱼片粘满面粉。

 4. 在鸡蛋液中沾一下取出。

 5. 放在燕麦片中，两面都沾满燕麦片，放在盘中备用。

 6. 锅里放油大火烧热，全部三文鱼片处理完后入锅炸制。 

7. 大火炸成金黄色捞出备用。

 8. 汉堡胚从中间刨开，挤入千岛酱。 

9. 放上生菜叶和炸好的燕麦三文鱼片。 

10. 盖上另一片汉堡即可。