你们煮汤会勾芡嘛？

分享一下我的煮汤过程！

准备好两个番茄，三个鸡蛋，葱等

葱切成葱花

煮开水，番茄改十字花刀，放入开水中两分钟左右，随后取出放入凉水，剥皮，切碎（成小丁）放碗中备用

将鸡蛋打入碗中，放盐搅拌开

锅中放入适量油烧热，番茄倒入炒出番茄汁炒香，加入清水，大火烧沸腾转小火再烧两分钟，小火缓慢倒入鸡蛋液，打出蛋花，再搅拌下，放入盐，胡椒粉等调料，撒入葱花，出锅！

嘿嘿，也分享一下你们的做菜经历吧